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Le lierre d'argent
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先週に引き続き、さつまいもが沢山あるけれど、だんだんネタがつきてきたぞ。今日は、さつまいもにミートソースとチーズをのせてオーブンで焼いてみた。これが想像以上に美味しかった。ナツメグを効かせたミートソースとさつまいもの甘さがとてもマッチしていました。 |
| 2002.11.18 |
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さつまいも入りクッキー。さつまいもの皮を剥かずに、荒くつぶして入れた。皮の食感が残っている感じも良かった。 |
| 2002.11.11 |
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一口サイズのスイートポテトをいっぱい作ってみた。 |
| 2002.11.07 |
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さつまいものはさみ揚げ。蓮根のはさみ揚げってよく作るのだけれど、蓮根のかわりにさつまいもにしてみました。なかなか良い。 |
| 2002.11.06 |
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お父さんの畑で、さつまいもが豊作。さつまいもって何にも手をかけなくても、勝手に育ってしまうらしい。鶏ひき肉で煮てみました。美味しい。 |
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2002.11.05 |
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